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Calcular la altura de trabajo en la cocina.

Cocinar y trabajar en la cocina debe ser ergonómicamente lo más cómodo posible. Por lo tanto, vale la pena determinar la altura de trabajo personal y planificar la cocina en consecuencia. Hay recomendaciones muy diferentes para la altura óptima de una encimera de cocina: presentamos dos formas de calcular su altura de trabajo individual.

Calcular con el tamaño del cuerpo

La orientación más simple es su propia altura:

Calcular usando la altura del codo

Con el método del codo, mide la distancia entre el suelo y los codos doblados. Mantenga los brazos relajados frente a usted: la posición normal de trabajo en la cocina. Reste 10 - 15 centímetros del valor determinado y obtenga su altura de trabajo personal.

El ser humano como referente

Ambos métodos son adecuados para obtener una aproximación y orientación para su altura de trabajo personal. Básicamente, por supuesto, se aplica lo siguiente: debe sentirse cómodo con la altura de trabajo. Por lo tanto, las dimensiones calculadas son valores aproximados. La medida de la altura de la superficie de trabajo debe basarse en la persona del hogar que pasa más tiempo en la cocina.

planificación de la cocina

Algunos planificadores de cocinas proponen diferentes alturas para la zona del fregadero, los fogones, el horno y la superficie de trabajo. Te aconsejamos que descuides la zona de fregado, que suele ser más cara: en la era de los lavavajillas, fregar ya no es la actividad principal de la cocina.

Sin embargo, un horno a la altura de la encimera es muy agradable para la espalda, si cabe. uno más profundo nivel de cocción puede ser útil si desea que sea más fácil mirar dentro de la olla y manipular las ollas.

La impresión general de la cocina es sin duda uno de los factores decisivos para muchas personas. Demasiadas alturas diferentes tienden a crear malestar en la apariencia. Por lo tanto, la mayoría de las personas deciden una altura constante en función de la altura del codo o la altura.